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Réunit des recettes de cuisine traditionnelles des différents terroirs de l'Italie. Adaptées à un public français, familiales, simples à réaliser et expliquées en détail, elles proposent également des ingrédients de substitution aux denrées médi[...]
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Dess conseils techniques, des explications pas à pas pour créer plus de 40 compositions florales : centre de table, bouquets, compositions de feurs et de fruits, etc.
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Dans deux livres séparés, l'un sur l'huile d'olive, l'autre sur le vinaigre, et à travers des recettes, l'auteur propose de découvrir les vertus de ces deux ingrédients. Pour chaque préparation culinaire, une huile d'olive ou un vinaigre différe[...]
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Présentation des armes et de l'équipement des légions romaines à partir de dessins et de reconstitutions contemporaines. Décrit l'évolution de l'armement, des cuirasses, des casques, des boucliers, ainsi que l'équipement des militaires antiques [...]
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Un voyage dans le monde des fromages italiens : leur histoire, leurs traditions et leurs recettes et un panorama des vins italiens prestigieux, leurs compagnons inséparables.
