GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Epices et aromates : les piliers de la santé |
| Auteurs : | Pascal Tchakmakian, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Publisud, 1997 |
| Collection : | Cuisine du monde |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86600-775-1 |
| Format : | 100 p. / ill. / 23 x 18 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | épices ; plantes aromatiques |
| Résumé : |
Une présentation des épices et aromates fondamentaux de la gastronomie et de la santé. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
