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| Titre : | Recettes tourangelles de nos grands-mères : traditions et cuisine de Touraine |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE, 2006 |
| Collection : | Recettes de nos grands-mères |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84503-418-1 |
| Format : | 128 p. / ill. / 27 x 20 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Lexique |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 445.4 |
| Mots-clés: | cuisine tourangelle |
| Résumé : |
Recettes traditionnelles de la région de Tours illustrées de photographies anciennes et accompagnées de commentaires. Avec des conseils culinaires et des trucs et astuces en fin d'ouvrage. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
