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Titre : | La cuisine allégée pour les nuls |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Malakoff (Hauts-de-Seine) : Sybex, 1997 |
Collection : | Pour les nuls, ISSN 1248-4601 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7361-2560-8 |
Format : | XIX-425 p. / ill. / 23 x 19 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 641.51 |
Mots-clés: | régimes pauvres en calories ; recettes |
Résumé : |
Pour comprendre l'étiquetage des produits afin de mieux acheter, distinguer matières grasses, graisses saturées et cholestérol, entamer une cure minceur, parfumer les plats avec herbes, épices et condiments, adapter des recettes en les allégeant, choisir ses plats aux restaurants, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |