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| Titre : | Le gingembre |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 1997 |
| Collection : | Les bonnes idées |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-5561-0 |
| Format : | 62 p. / ill. en coul. / 21 x 21 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.68 |
| Mots-clés: | gingembre ; cuisine asiatique |
| Résumé : |
Plus de 30 recettes à base de gingembre, accompagnées de conseils et de techniques de préparation détaillés. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
