GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Plats mijotés |
| Auteurs : | Florence Cuignet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lucerne : Opeasi, 1997 |
| Collection : | Recettes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-907499-30-6 |
| Format : | 60 p. / ill. en coul. / 18 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | ragoûts |
| Résumé : |
Préparation de gibelottes, civets, daubes, bouillabaisse... : des cuissons généralement longues pour des plats qui présentent l'avantage de se préparer à l'avance et de se réchauffer facilement. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
