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| Titre : | Souvenirs gourmands d'Italie : recettes et histoires de pâtes |
| Auteurs : | Adèle Orteschi, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Mille et une nuits, 1997 |
| Collection : | Souvenirs, num. 2 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84205-145-7 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Italien |
| Index. décimale : | 641.8 450 |
| Mots-clés: | cuisine italienne |
| Résumé : |
Les 75 recettes présentées sont accompagnées d'une petite histoire qui leur donne de la "vie". Certaines sont des recettes très connues et très populaires, comme les spaghetti alla carbonara. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
