Titre :
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Saveurs du monde à Paris : 2006-2007
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Auteurs :
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Marie-Hélène Martin, Auteur ;
Dominique Auzias, Auteur ;
Jean-Paul Labourdette, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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2e éd.
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Editeur :
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Paris : Nouv. éd. de l'Université, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7469-1472-8
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Format :
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262 p. / ill. en coul. / 21 x 12 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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647.2
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Mots-clés:
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restaurants
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répertoires
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France
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Paris (France)
;
épiceries fines
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Résumé :
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Pour les amoureux de la cuisine venue d'ailleurs, un tour du monde de la gastronomie grâce à une sélection de 950 adresses de restaurants et 225 adresses d'épiceries classées en fonction de l'origine de leur cuisine : Afrique, Amérique, Asie, Orient et Moyen-Orient, Europe, Océanie et cosmopolite.
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