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Jean-Luc Baglinière, Éditeur scientifique ; Pierre Elie, Éditeur scientifique | Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 2000Point sur les connaissances écobiologiques, morphologiques et génétiques acquises sur les populations d'aloses de l'Atlantique-Est et de la Méditerranée-Ouest, principalement au cours de ces vingt dernières années.texte imprimé
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Au croisement d'une classe d'animaux aquatiques, les poissons, et d'une activité humaine, la pêche, cet ouvrage regroupe les informations indispensables réparties en trois grands thèmes : bases écologiques, élevages piscicoles, aménagements des [...]texte imprimé
Présente 50 productions aquacoles avec des informations synthétiques, récentes, techniques et économiques.texte imprimé
Tous les aspects de l'aquaculture marine et d'eau douce sont traités ainsi que l'environnement économique.texte imprimé
COLLOQUE DE L'INRA (1983), Auteur ; Gilbert Barnabé, Éditeur scientifique ; Roland Billard, Éditeur scientifique | Paris : INRA | 1984Bilan de treize années de recherche qui permet d'appréhender les différentes stratégies de production, les points de blocage (notamment au niveau de l'élevage larvaire et des aspects pathologiques) et de percevoir le futur de l'aquaculture de ce[...]texte imprimé
Paris : OCDE 1989L'aquaculture est une industrie naissante qui produit des poissons de luxe, des coquillages et des algues pour la consommation humaine. Cette étude présente l'ensemble des questions relatives aux politiques, aux échanges, à la commercialisation [...]texte imprimé
UNIVERSITE DE NANTES, Éditeur scientifique ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Éditeur scientifique ; INSTITUT NATIONAL DE RECHERCHE AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Actes de colloques, ISSN 0761-3962 | 1994L'aquaculture en France. Pisciculture et qualité de l'environnement. Qualité des produits et environnement. L'environnement juridique de l'aquaculture. L'économie aquacole.texte imprimé
JOURNEES NATIONALES DE TRAVAIL (1997), Auteur ; Marie-Christine Miner, Metteur en scène, réalisateur ; Marc Kempf, Metteur en scène, réalisateur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Actes de colloques, ISSN 0761-3962 | 1999Les principales conclusions issues des débats sont les suivantes : le constat d'une maîtrise de plus en plus grande du domaine, y compris dans son impact potentiel sur l'environnement, un effort de réflexion sur une meilleure insertion de l'acti[...]texte imprimé
Réunit des rapports d'experts, établis pour une session spéciale du Comité des pêcheries de l'OCDE, qui abordent les aspects techniques, commerciaux, administratifs et économiques de l'aquaculture dans les pays de l'OCDE.texte imprimé
CONGRES SUR L'AQUACULTURE INSULAIRE ET TROPICALE (1997), Auteur ; Denis Lacroix, Secrétaire ; Jacques Fuchs, Secrétaire | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Actes de colloques, ISSN 0761-3962 | 1998Ce rapport constitue un document de réflexion dont l'objectif est d'analyser l'expérience accumulée depuis 20 ans en matière d'aquaculture dans un environnement insulaire et tropical, d'évaluer les enjeux, les contraintes et le potentiel de déve[...]texte imprimé
COLLOQUE INTERNATIONAL SUR L'AQUACULTURE DE LA CARPE ET DES ESPECES VOISINES (1985), Auteur ; Roland Billard, Éditeur scientifique ; Jean Marcel, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 1986Etat actuel des connaissances et des techniques d'élevage (en matière de nutrition, reproduction, génétique, élevage larvaire, croissance, pathologie, économie et transformation) des cyprinidés, groupe de poissons très largement répandu dans le [...]texte imprimé
CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE HALIEUTIQUE, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1999Atelier ayant pour objectifs : l'analyse de l'évolution de la planification et du développement aquacoles dans ces pays ; l'identification des besoins prioritaires de la planification stratégique en vue d'un développement durable du secteur ; la[...]texte imprimé
Jacques Arrignon, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Tec et Doc | Aquaculture-pisciculture, ISSN 1627-8623 | 2002Informe tout professionnel de l'aquaculture qui s'interroge sur un terme, une espèce, une technique. Rassemble les définitions et développements se rapportant à plus de 8300 entrées principales.texte imprimé
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Marcel Donzenac, Auteur | Paris : J.-P. Gisserot | Guides Gisserot de la pêche, ISSN 0099-8842 | 1992Comment choisir son aquarium, son bac et son bassin de jardin? Comment capturer, transporter des poissons et les nourrir? Aux réponses à ces questions succède une présentation des principaux poissons d'eau douce, des reptiles, des amphibiens et [...]texte imprimé
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Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 1995A pour objectif d'évaluer la situation économique de l'aquaculture en Méditerranée, et de définir les données socio-économiques devant faire l'objet d'échanges pour l'identification de programmes coopératifs de recherche économique. Dans ce cont[...]texte imprimé
Une colonie américaine de chasseurs de baleines, originaires de Nantucket, s'installe en France à la fin du règne de Louis XVI. Ce livre est une étude sociologique, économique et maritime. L'auteur est le descendant de Jeremiah Winslow (1780-185[...]texte imprimé
GROUPE AQUACULTURE CONTINENTALE MEDITERRANEENNE ET TROPICALE, Éditeur scientifique | Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref | 1994texte imprimé
Passe en revue l'ensemble des techniques pour créer et entretenir un bassin ou un étang dans son jardin : choix des poissons, systèmes de filtration, plantes aquatiques, etc.texte imprimé
Interviews de goémoniers du pays de Léon (Bretagne nord). Disponible avec une cassette audio (+ 40 F).texte imprimé
Roland Billard, Éditeur scientifique ; INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 1984Point des connaissances, du savoir-faire, des pratiques de gestion halieutiques, des méthodes de production de juvéniles en écloseries-nourriceries et des stratégies mises en oeuvre dans divers pays pour l'espèce Esox lucius.texte imprimé
Roland Billard, Metteur en scène, réalisateur | Paris : INRA | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 1995Une synthèse des informations scientifiques et techniques disponibles sur la gestion des étangs, la reproduction et l'amélioration génétique de la carpe, l'élevage des juvéniles et le grossissement en étang. Des données sur la transformation, l'[...]texte imprimé
Keith Holmes, Auteur ; Tony Pitham, Auteur ; Nick Fletcher, Auteur | Montréal (Canada) : Le Jour | Aquarium | 2004Les koïs, carpes ornementales, peuvent arborer plus de 100 motifs différents. Ce livre présente toutes ces variétés, ainsi que les conseils concernant l'achat et l'alimentation. Des photographies mettent en valeur les spécimens primés lors de co[...]texte imprimé
Marc Suquet, Auteur ; Charles de La Pomélie, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Ressources de la mer | 2002Porte sur une espèce de poisson peu connue du consommateur : le cernier. Se présente comme une analyse bibliographique rassemblant les connaissances biotechniques et économiques sur le cernier avant de mettre en évidence les atouts qui font de l[...]texte imprimé
L'emploi croissant de substances médicamenteuses en milieu aquatique suscite certaines interrogations : toxicité des produits, sélection d'agents pathogènes résistants aux traitements, contrôle des résidus dans les aliments livrés à la consommat[...]texte imprimé
Synthèse des directives techniques de la FAO pour une pêche responsable $$Développement de l'aquaculture : bonne pratique de fabrication des aliments aquacoles$$, sur la réglementation, la planification et le développement d'une aquaculture resp[...]texte imprimé
FRANCE, Éditeur scientifique ; ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE L'AQUACULTURE, Éditeur scientifique ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Éditeur scientifique | Paris : Académie d'agriculture de France | 1997Les filières établies et les productions en émergence ; Insertion de l'aquaculture dans les autres activités rurales et côtières ; Les contraintes de l'environnement ; Recherches et développements aquacoles.texte imprimé
L'évolution rapide de la pisciculture marine en Europe et son extension vers le large nécessitent une adaptation des matériels d'élevage devant résister aux difficiles conditions météo-océaniques, tout en restant pratiques, adaptés aux condition[...]texte imprimé
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Patrick Mouton, Auteur | Gemenos (Bouches-du-Rhône) : Autres temps | Temps-Mémoire, ISSN 1164-5881 | 1993Depuis la préhistoire, le corail rouge de Méditerranée ne cesse de hanter l'imagination des hommes, d'exciter leur convoitise, de les pousser à prendre tous les risques pour capturer cet or rouge, à la fois bijou, talisman et monnaie d'échange.texte imprimé
Alain Crosnier, Auteur ; Jean Forest, Auteur | Paris : ORSTOM | Faune tropicale, ISSN 0152-674X | 1973texte imprimé
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Présente les grandes lignes de l'histoire de la pisciculture marine dans laquelle se mêlent innovations techniques et comportements immuables. Le début du XXe siècle a été décisif : mise au point de chalut à panneaux, motorisation, développement[...]texte imprimé
Cette synthèse présente les grandes cultures d'algues marines dans le monde et montre comment les caractéristiques de l'algue en influencent les méthodes d'exploitation.texte imprimé
Jean-Louis Bouldoire, Auteur | Paris : Sang de la terre | Les Dossiers de l'écologie, ISSN 0986-4164 | 1993Au fil d'une recherche fine et étayée, l'auteur restitue le comportement prédateur de l'homme dans notre monde oublieux des repères les plus fondamentaux. Il imagine les adaptations nécessaires pour le chasseur contemporain en quête d'une nouvel[...]texte imprimé
Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 2003Ensemble de contributions sur la biologie, les zones de répartition, la croissance, la sexualité...du thon rouge réalisées dans une optique d'élevage de celui-ci.texte imprimé
Trois parties : la première constitue une synthèse sur les interactions entre océanographie physique et biologique ; la deuxième illustre la dégradation des eaux côtières et la crise de l'halieutique et de la pêche qui en sont les conséquences ;[...]texte imprimé
Pour apprendre à différencier la rainette verte de son cousin le crapaud, mais aussi à repérer les spécificités morphologiques et de comportement de la grenouille rieuse, grecque ou encore la grenouille rousse.texte imprimé
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A. Uriarte, Éditeur scientifique ; B. Basurco, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Paris : Lavoisier Industrie | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2002Présente les méthodologies pour évaluer et modéliser l'impact environnemental de l'aquaculture marine en zone méditerranéenne. Nouvelles approches en matière de gestion à différentes échelles. Etudes de cas.texte imprimé
Un manuel pratique qui réunit les données techniques, économiques et scientifiques nécessaires à l'évaluation des projets d'implantation aquacoles. Elles permettront de se conformer aux orientations du droit actuel de l'environnement.texte imprimé
Explore deux questions fondamentales pour l'aquaculture, le tourisme ou la pêche : le droit de prélever de l'eau et l'accès aux sites proches de l'eau, en bordure de rivière comme sur le domaine public maritime. A tous les usagers de l'eau, il i[...]texte imprimé
Roland Billard, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Tec et Doc | Aquaculture-pisciculture, ISSN 1627-8623 | 2002Rassemble un maximum d'informations sur les connaissances actuelles sur l'esturgeon et aborde une solution aquacole au problème de raréfaction de la ressource. A pour but de faire prendre conscience à tous les acteurs de la filière (pêcheurs, ex[...]texte imprimé
Ce guide pratique vous apprend comment mettre en place un étang et comment l'entretenir. Transformez votre plan d'eau en un milieu vivant et familiariez-vous avec quelques beaux spécimens de poissons et de plantes aquatiques !texte imprimé
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Albert Tacon, Éditeur scientifique ; Bernardo Basurco, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; INSTITUTO ESPANOL DE OCEANOGRAFIA, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 1997Les informations à jour sur l'aquaculture en Méditerranée.texte imprimé
Camille Knockaërt, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Valorisation des produits de la mer | 1990Porte sur les bases théoriques et la pratique du fumage de poisson. Il permettra l'amélioration des ateliers existants, des pratiques courantes, le respect des normes d'hygiène et l'accroissement de la productivité des installations.texte imprimé
COLLOQUE GENETIQUE ET AQUACULTURE EN AFRIQUE (1997), Auteur ; Jean-François Agnèse, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1998Vingt-cinq communications font le point sur les recherches de génétique concernant les populations de poissons en Afrique et montrent l'intérêt de celles-ci pour l'aquaculture.texte imprimé
Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 1998Fait le point sur la génétique et l'amélioration en aquaculture : augmenter l'efficacité à l'aide de races améliorées.texte imprimé
D. Gerdeaux, Éditeur scientifique ; Roland Billard, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 1985Les lacs et retenues artificielles représentent en France une potentialité piscicole non négligeable, le besoin d'une gestion rationnelle assise sur des connaissances scientifiques se fait ressentir actuellement.texte imprimé
CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Paris : Lavoisier Industrie | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2000Quatre parties : introduction à la qualité, qualité dans le processus de production, marketing et promotion de la qualité, réalisation de la qualité en aquaculture.texte imprimé
Ce livre présente les aspects pratiques de l'élevage de carpes koï (construction de bassin, qualité de l'eau, filtration). Il donne de nombreux conseils sur les critères de choix et d'achat du koï, sa nourriture, son entretien et sa reproductio[...]texte imprimé
Les superbes variétés de koï (ou carpe commune) que nous connaissons actuellement sont toutes descendantes du poisson noir connu sous le nom de Magoi. Ce livre propose l'histoire du koï, son anatomie, son alimentation, les soins saisonniers, l'é[...]texte imprimé
Cette synthèse a ceci d'original qu'elle concerne en exclusivité les effets directs de certaines microalgues marines et dulçaquicoles sur les poissons et qu'elle traite non seulement des mécanismes toxicologiques mis en jeu, mais aussi de l'impa[...]texte imprimé
Etude des problèmes posés par l'aquaculture et sa capacité à répondre aux besoins de la société. Analyse des productions aquacoles, description des systèmes de production dans le monde (dépendance vis-à-vis des ressources naturelles, impact sur [...]texte imprimé
Le champ de laminaires breton est exploité depuis près de 150 ans. Un rappel des connaissances actuelles sur la ressource est présenté. Il est suivi d'un examen de l'évolution de la flotille goémonière durant ces vingt dernières années.texte imprimé
Des conseils et des informations pratiques pour créer et entretenir bassin, mare ou étang dans son jardin. Qualité de l'eau, efficacité du système de filtration, lutte contre la prolifération d'algues vertes, entretien des plantes aquatiques, ch[...]texte imprimé
Sylvain Gilles, Auteur ; Rémi Dugué, Auteur ; Jacques Slembrouck, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Le Technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 2001Traite du silure africain, dont l'aire de répartition couvre la quasi-totalité des grands bassins fluviaux et des lagunes de l'Afrique intertropicale. Une étude technique et pratique de ses conditions d'élevage et de reproduction.texte imprimé
Jérôme Hussenot, Metteur en scène, réalisateur ; Vincent Buchet, Metteur en scène, réalisateur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Actes de colloques, ISSN 0761-3962 | 1998Les scientifiques et professionnels de l'aquaculture marine utilisant les marais maritimes endigués présentent l'aquaculture au sens le plus large, incluant aussi bien les productions piscicoles, que la conchyliculture en marais, ou même la sali[...]texte imprimé
CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Auteur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Auteur ; E. Abellan, Éditeur scientifique ; Bernardo Basurco, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1999Résultats d'une enquête sur la diversification des espèces de poissons dans le contexte du développement de la pisciculture marine en Méditerranée. Pour chaque espèce, sont donnés : un résumé des caractéristiques biologiques, un description de l[...]texte imprimé
Les processus d'évaluation et de comptage en aquaculture : les milieux de production, évaluation du stock, taille et croissance.texte imprimé
CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2005Résultats des études faites en laboratoire dans différents pays (Croatie, Chypre, Egypte, Espagne, France, Israël, Italie, Maroc, Roumanie, Tunisie, Turquie...) sur les maladies et problèmes de l'aquaculture méditerranéenne.texte imprimé
J.F. Muir, Éditeur scientifique ; Bernardo Basurco, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique | Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 2000Au sommaire notamment : potentialités de la mariculture en mer ouverte, mariculture en Espagne, développements dans le secteur de l'aquaculture marine turque, les filets pour mariculture en haute mer, etc.texte imprimé
Arnaud Muller-Feuga, Metteur en scène, réalisateur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Bilans et prospectives, ISSN 1279-8339 | 1998Les potentialités industrielles attachées à la biotechnologie des microalgues sont inventoriées, faisant apparaître un large spectre d'applications touchant surtout l'alimentation, la santé, l'environnement et l'énergie. L'état en France de la r[...]texte imprimé
Ensemble de données sur la morue dans les domaines de la biologie, de l'halieutique, d'ordre économique et de nature biotechnique permettant de préciser l'intérêt aquacole de cette espèce.texte imprimé
SOCIETA ITALIANA PER IL PROGRESSO DELLA ZOOTECNICA (1998), Auteur ; Giuseppe Enne, Éditeur scientifique ; Gian Franco Greppi, Éditeur scientifique | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Elsevier | 2000Dans le contexte de nouveaux problèmes qui surviennent pour les espèces traditionnelles (changements de climat, hautes températures, nouvelles migrations d'espèces, tropicalisation) en Méditerranée, ce colloque présente l'aquaculture et son futu[...]texte imprimé
Expose les besoins en énergie, nutriments et caroténoïdes des animaux aquacoles ainsi que les particularités nutritionnelles et alimentaires des larves et des juvéniles.texte imprimé
Un guide pour les professionnels de l'aquaculture dans la découverte, la compréhension et la maîtrise des mécanismes de dissolution et de transport des gaz dans l'eau et des matériels utilisés.texte imprimé
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Jacques Arrignon, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Le Technicien d'agriculture tropicale, ISSN 0298-3540 | 1993Un ouvrage synthétique sur l'élevage de ce poisson originaire d'Afrique et du Proche-Orient.texte imprimé
Une vision globale et claire d'une activité agricole méconnue, son intérêt et ses limites, afin de juger de l'opportunité de la diversification d'une exploitation par la pisciculture d'étang.texte imprimé
Jean-Louis Gaignon, Auteur ; Denis Lacroix, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Bilans et prospectives, ISSN 1279-8339 | 1999Contexte de l'aquaculture mondiale et production française. Atouts de la France pour relancer le développement et rôle de l'Ifremer pour : améliorer la compétitivité des entreprises, répondre à la demande de nouveaux produits et enfin, mieux in[...]texte imprimé
Coopérant technique en Afrique centrale entre 1948 et 1990, l'auteur retrace l'expérience d'un chef de projet piscicole en République centrafricaine dans les années 80. Si les faits et situations décrits sont réels, les événements et personnes i[...]texte imprimé
Plus de trois cents poissons de mer et d'eau douce sont décrits avec de nombreux détails et renseignements.texte imprimé
Bernard Breton, Auteur | Paris : J.-P. Gisserot | Guides Gisserot de la pêche, ISSN 0099-8842 | 1991Fait le point des plus récentes évolutions.texte imprimé
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Les objectifs principaux de cet atelier réunissant des participants venus de 9 pays étaient d'analyser l'état des activités d'aquaculture intégrée à l'irrigation en Afrique de l'Ouest, de développer et de partager une approche et des méthodes c[...]texte imprimé
CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2000Au sommaire notamment : stratégies méthodologiques pour la détermination des besoins nutritionnels chez les poissons, ration alimentaire et pratiques d'alimentation, état de la diversification des poissons dans l'aquaculture asiatique, etc.texte imprimé
Yonathan Zohar, Éditeur scientifique ; Bernard Breton, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Les colloques de l'INRA, ISSN 0293-1915 | 1988L'intensification de la pisciculture dépend des réponses qui pourront être apportées pour lever certains verrous biologiques. Au cours de ce colloque, les obstacles biologiques existant en reproduction et génétique ont été discutés.texte imprimé
M. Thibault, Éditeur scientifique ; Roland Billard, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 1987Pose le problème de la protection, de la restauration et de la gestion à la fois du saumon et des rivières.texte imprimé
Synthèse des questions qui se posent le plus fréquemment aux aquaculteurs : l'élevage du saumon atlantique, son environnement, son alimentation, les traitements vétérinaires, la qualité du produit, la réglementation, la collecte, les conditionne[...]texte imprimé
JacquesC. Gueguen, Metteur en scène, réalisateur ; Patrick Prouzet, Metteur en scène, réalisateur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | 1994Un ouvrage collectif qui n'a pas l'ambition de constituer un recueil de "recettes" pour la gestion du saumon atlantique en France mais d'expliquer les bases scientifiques sur lesquelles s'appuie ou devrait s'appuyer celle-ci.texte imprimé
P. Paquotte, Éditeur scientifique ; C. Mariojouls, Éditeur scientifique ; J. Young, Éditeur scientifique ; CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ETUDES AGRONOMIQUES MEDITERRANEENNES, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; UNION EUROPÉENNE, Éditeur scientifique | Paris : Lavoisier Industrie | Cahiers Options méditerranéennes, ISSN 1022-1379 | 2003Pendant le séminaire, l'évolution des principaux marchés des produits de la mer a été étudiée. Des études de marché pertinentes ont été discutées. Des priorités de recherche ont aussi été soulignées dans le but d'obtenir des données précises et [...]texte imprimé
Alain Gauthier, Auteur ; Antoine-Marie Graziani, Auteur ; Jean-François Paccosi, Photographe | Ajaccio : A. Piazzola | 2000Histoire du sel, de son origine et de son utilisation en Corse, avec un reportage photographique sur le marais salant de porto Vecchio, le seul encore en activité.texte imprimé
En 1842, quand le spahi J. Gérard débarque à Bône, tout l'arrière-pays est dévasté par les lions. Devenu le plus célèbre chasseur de son temps, il fut également le pionnier de l'aventure cynégétique moderne.texte imprimé
David C. Little, Auteur ; Peter Edwards, Auteur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Rome : FAO | 2005Dresse un bilan économique des systèmes basés sur le développement conjoint de la production de bétail et de poissons, appelés aussi élevages intégrés, notamment dans les pays d'Asie de l'est et du sud-est. Présente les orientations possibles de[...]texte imprimé
Synthèse technique concernant la trutticulture accompagnée des plus récentes avancées scientifiques. Traite notamment des caractéristiques biologiques des truites, des infrastructures et matériels, de l'eau, des techniques d'alevinage et d'améli[...]