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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 612.33 (56)
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Des conseils de beauté et de santé avec des traitements naturels sans contre-indication et sans ordonnance, vitamines, acides aminés, minéraux, pour retrouver la forme et se surpasser.![]()
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Jean Nitlich, Auteur ; Germain Zeilig, Auteur ; F. Laison, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés d'odontologie et de stomatologie | 1979![]()
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Prix Nobel de chimie et prix Nobel de la paix, l'auteur nous donne les fondements d'une théorie générale pour un bon usage de la santé.![]()
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Jean-Jacques Bernier, Auteur ; Jean Adrian, Auteur ; N. Vidon, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | 1988Vision synthétique, à partir de plus de mille publications, sur l'évolution et le devenir des aliments à travers les techniques industrielles et dans le tube digestif.![]()
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Susan Baker, Auteur ; RobertaR. Henry, Auteur | Paris : Flammarion | Santé mode d'emploi, ISSN 0991-5265 | 1988Un guide pratique à l'usage des parents pour mieux nourrir leurs enfants.![]()
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Monographie des connaissances acquises par l'étude scientifique de la régulation nutritionnelle : mécanismes de faim-satiété, de rassasiement et d'apprentissage alimentaire, développement et évolution des choix alimentaires, différences entre ho[...]![]()
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Le déficit en vitamine A est considéré par l'OMS comme une priorité de lutte dans les pays en voie de développement. Ce déficit est la cause de la cécité de 30 à 35 millions de personnes dans le monde.![]()
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Présentation, en plusieures langues, de la terminologie de la science de la nutrition et plus particulièrement de la physiologie nutritionnelle, avec d'autres termes appartenant à la médecine et à l'agriculture.![]()
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Comment connaître et utiliser les propriétés des vitamines.![]()
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Les données physiologiques nécessaires à la bonne compréhension et à la bonne exécution des explorations fonctionnelles pratiques en pathologie digestive.![]()
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Propose des régimes adaptés à tous les cas : nourrisson, sportif, femme enceinte, personne âgée, dans des conditions normales ou pathologiques. Tous les domaines touchant l'alimentation y sont traités depuis la physiologie et la botanique jusqu'[...]![]()
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Traite les points suivants : la place considérable des "hormones" dans la physiologie digestive, le rôle des mécanismes hormonaux dans les processus physiologiques ou pathologiques, les progrès pharmaceutiques et thérapeutique, la génétique des [...]![]()
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Raymond Dextreit, Auteur | Escalquens (Haute-Garonne) : Vivre en harmonie | Choix santé, ISSN 1157-3996 | 1991Contient des conseils d'alimentation.![]()
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Après avoir expliqué le fonctionnement du foie et son rôle dans l'organisme, donne des conseils diététiques pour le protéger. Fournit aussi des remèdes (tisanes, physiothérapie...) en cas de douleurs et de maux hépatiques.![]()
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Evaluez votre profil minéral personnel.![]()
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Quelles sont les vitamines des différents aliments? Comment les conserver à la cuisson? Des conseils et des régimes riches en vitamines différents pour l'enfant, le vieillard, la femme enceinte...![]()
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Un état des lieux actualisé des connaissances sur la flore microbienne d'intestin et son rôle dans la physiologie digestive et dans le traitement des pathologies.![]()
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Qui croirait que, depuis l'Egypte ancienne, le pet fait partie des grandes préoccupations de l'humanité? Toutes les époques, toutes les civilisations y sont représentées. L'ouvrage a obtenu le prix Rabelais en 1992.![]()
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Une bonne hygiène intestinale concerne la santé de l'organisme tout entier. L'auteur passe en revue les diverses techniques de nettoyage du côlon et de l'intestin grêle et donne leur mode d'emploi précis.![]()
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Une bonne hygiène intestinale concerne la santé de l'organisme tout entier. L'auteur passe en revue les diverses techniques de nettoyage du côlon et de l'intestin grêle et donne leur mode d'emploi précis.![]()
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Une véritable bible de la nutrition pour les sportifs de tous niveaux.![]()
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Le complément indispensable de $$Manger pour gagner$$. La méthode Haas, ouverte à tous, fortement conseillé aux hommes d'affaires.![]()
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Décrit les bases physiologiques de la motricité oesophagienne, les évolutions méthodologiques, la chaîne de mesure et les indications cliniques et présente également les modifications observées dans certains cadres pathologiques et après traitem[...]![]()
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S'adresse aux élèves des sections comportant un enseignement de nutrition ou de sciences appliquées à l'alimentation, nécessaire au futur professionnel d'un service alimentaire.![]()
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Jean-François Desjeux, Metteur en scène, réalisateur ; Serge Hercberg, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Nathan | Dossiers documentaires | 1996A pour objectif de donner une méthode et des éléments de réflexion pour comprendre l'extraordinaire interdépendance de l'homme et des aliments. Les relations avec la santé sont envisagées chaque fois que cela est possible.![]()
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Fait la synthèse des résultats acquis dans le domaine de la biologie des organismes.![]()
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Macabies, Auteur ; A. Orsetti, Auteur | Rosny-sous-Bois (Seine-Saint-Denis) : Bréal | Premier cycle d'études médicales | 1978![]()
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Jean Azerad, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés d'odontologie et de stomatologie | 1992Après une étude de la cinématique mandibulaire, cet abrégé étudie les principales fonctions de l'appareil sous l'angle de l'anatomophysiologie, du fonctionnement et du contrôle nerveux. Il étudie aussi la vascularisation des tissus buccaux, la c[...]![]()
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Edgar-Hans Relyveld, Auteur ; Jean-Claude Cherman, Auteur | Paris : PUF | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066 | 1980![]()
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Claude Marcel Bourgeois, Auteur ; P. Le Roux, Auteur | Paris : Tec et Doc | Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 | 1982![]()
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Jacques Adda, Éditeur scientifique ; Jean-François Desjeux, Éditeur scientifique | Paris : Inserm | Dossiers documentaires | 1990![]()
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Monique Simonoff, Auteur ; Gabriel Simonoff, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 1991Met en évidence le rôle biochimique fondamental du sélénium à travers la glutation péroxydase. Après avoir précisé les incidences nutritionnelles de cet élément, présente de nombreuses mesures originales, qui ont permis de déterminer le taux de [...]![]()
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Le point des connaissances médicales concernant l'un des produits importants de notre alimentation, le sucre ou saccharose. Une approche multidisciplinaire par 14 spécialistes de renom. S'adresse aux nutritionnistes, aux diététiciens et aux gast[...]![]()
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Une trentaine d'industriels et scientifiques ont groupé leurs connaissances pour faire le point sur les propriétés antioxygène et le rôle biologique de la vitamine qui piège les radicaux libres, les utilisations possibles de la vitamine E à des [...]![]()
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Pour en savoir plus sur les vitamines et la qualité de notre alimentation. Permet de connaître les besoins quotidiens de vitamines et leurs principales sources alimentaires.![]()
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