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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (299)
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Montre qu'il n'y a pas discordance entre les théories religieuses et scientifiques quant à l'origine de l'homme.![]()
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Instrument de recherche pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire de la criminalistique et de la police scientifique. Le choix des textes retenus dans cette anthologie a pour but de mettre en évidence les profondes évolutions des méthodes d'[...]![]()
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Charles-Ferdinand Ramuz, Auteur ; Doris Jakubec, Éditeur scientifique | Genève (Suisse) : Slatkine | 1994Les critiques d'art de cet écrivain suisse qui a parcouru les expositions de peinture en notant non seulement ce qu'il voyait mais aussi ce qu'il ne comprenait pas et ce qui l'étonnait. A la fois descriptives et personnelles, elles sont aussi at[...]![]()
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Un grand best-seller culinaire du 19e siècle puisqu'il ne connut pas moins de trente-deux éditions entre 1806 et 1875. Plus de mille recettes données avec un grand luxe de détails.![]()
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Ecrit après trois ans de recherches en Suisse et à l'étranger, ce livre sape bien des légendes et amène de nombreuses révélations.![]()
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Le mythe du déluge est bien répandu en Amazonie et en Nouvelle-Guinée, où il côtoie d'autres mythes de catastrophe : incendie, vent destructeur, animal dévoreur, crottes de paresseux, etc. Ces mythes, issus de deux régions sans liens historiques[...]![]()
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Cinq traités relatifs à la construction des bâtiments d'habitation, somme des techniques pratiquées par les artisans les plus prestigieux du 18e siècle.![]()
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Oeuvre d'un bénédictin de Saint-Maur, ce traité représente ce que l'on a de plus complet sur la facture d'orgue, de clavecin et de piano forte à l'apogée des connaissances techniques de l'artisanat.![]()
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Hulot, Auteur | Genève (Suisse) : SlatkineDescription des outils et des manières de faire propres au monde artisanal du 18e siècle.