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| Titre : | Le vin et la table |
| Auteurs : | Martine Courtois, Auteur ; Colette Guillemard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belin, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-2063-8 |
| Format : | 3 (330, 398, 319 p.) / 22 x 15 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 394.1 |
| Mots-clés: | gastronomie ; terminologie ; vin |
| Résumé : |
Une exploration du vocabulaire touchant à la table et au vin, à tous ses niveaux de langages : mots techniques du spécialiste, parlers régionaux ou populaires, mais aussi métaphores culinaires et gastronomiques. |
| Note de contenu : |
Contient aussi : Le vin / Martine Courtois Contient aussi : La table ; Expressions pittoresques / Colette Guillemard |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
