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| Titre : | Cuisine thaï pour débutants |
| Auteurs : | Danielle Delavaquerie, Adaptateur ; Elisabeth Boyer, Adaptateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. présentation |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2006 |
| Collection : | Marabout chef |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04792-0 |
| Format : | 119 p. / ill. en coul. / 28 x 20 cm |
| Note générale : |
Glossaire |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 591 |
| Mots-clés: | cuisine thaïlandaise |
| Résumé : |
Les recettes les plus faciles de la cuisine thaï : des soupes, des plats sautés à feu vif, des légumes parfois encore un peu croquants servis dans des sauces au curry, des plats au lait de coco. Une cuisine assez épicée avec des ingrédients de plus en plus faciles à trouver. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
