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| Titre : | Histoire des agricultures du monde : du néolithique à la crise contemporaine |
| Auteurs : | Marcel Mazoyer, Auteur ; Laurence Roudart, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Seuil, 1997 |
| Collection : | Livre de référence |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-02-032397-0 |
| Format : | 533 p. / ill. / 24 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 630 |
| Mots-clés: | agriculture ; histoire ; agronomie ; aspect économique |
| Résumé : |
Une véritable somme d'histoire agricole doublée d'une analyse sur la crise actuelle de l'économie mondiale, depuis les premiers paysans égyptiens exploitant les limons du Nil jusqu'aux records de productivité des agriculteurs en cette fin du XXe siècle. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
