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Titre : | La vigne dans l'Antiquité |
Auteurs : | Raymond Billiard, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Marseille : J. Laffitte, 1997 |
Collection : | Oenologie |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86276-321-7 |
Format : | 606 p. / ill. / 24 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 600 |
Résumé : |
L'auteur fait d'abord une révision économique (commerce, droits) et sociale (us et coutumes) de la propriété viticole antique. Puis, à partir de documents, il présente les faits culturaux et les traditions dans la culture de la vigne et la fabrication du vin. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |