GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Mercatique hôtelière approfondie, 1re année |
Titre de série : | Mercatique hôtelière approfondie, 1re année |
Auteurs : | Josias Garcia, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : J. Lanore, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86268-255-6 |
Format : | 96 p. / 30 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 647.1 |
Mots-clés: | hôtels ; gestion ; manuels d'enseignement supérieur |
Résumé : |
Présente les bases de la mercatique traditionnelle, met en relief les particularités des marchés hôteliers et termine par l'analyse approfondie du phénomène du "service". BTS hôtellerie-restauration. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |