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Titre : | A table : chroniques cuisinières |
Auteurs : | Maxime Pietri, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Carouge (Suisse) : Zoé, 1997 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88182-275-9 |
Format : | 144 p. / 16 x 10 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
Résumé : |
Soixante billets d'humeur composent ce petit livre de mets pour chaque saison. Au gré de son imagination, l'auteur, chroniqueur culinaire au $$Nouveau Quotidien$$, adapte des recettes classiques ou en invente. Il n'hésite pas non plus à proposer des menus, qu'il s'agisse d'abréger la vie d'un vieil oncle à héritage, d'honorer un carême ou de fêter la Saint-Valentin. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |