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| Titre : | L'encyclopédie du vin maison |
| Titre de série : | encyclopédie du vin maison |
| Auteurs : | Pierre Drapeau, Auteur ; André Vanasse, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Montréal (Canada) : XYZ, 1997 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-89261-214-1 |
| Format : | 228 p. / ill. / 23 x 16 cm |
| Note générale : |
Index, bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 663.2 |
| Mots-clés: | vinification |
| Résumé : |
La naissance du vin est expliquée au travers de nombreux exemples. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
