GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Practical kitchen work : the basic arts of cooking |
| Auteurs : | Michel Maincent, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Clichy (Hauts-de-Seine) : BPI, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-058-9 |
| Format : | 320 p. / ill. en coul. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Français |
| Index. décimale : | 377 |
| Résumé : |
Suggestions de plats similaires et propositions de dressage sur assiette. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
