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| Titre : | Bienvenu dans le monde de l'hébergement : CAP-BEP 1re année |
| Titre de série : | Bienvenu dans le monde de l'hébergement, 2 |
| Auteurs : | Geneviève Czapiewski, Auteur ; Marie-Claude Lefer, Auteur ; François Mainot, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Clichy (Hauts-de-Seine) : BPI, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-199-9 |
| Format : | 176 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 377 |
| Résumé : |
Chaque séance de travail est conçue autour de cas réels ou proche de la réalité. Chaque élève est conduit à s'organiser tout seul pour organiser et effectuer son apprentissage. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
