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| Titre : | Le chocolat |
| Auteurs : | Serge Guérin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : Milan, 1998 |
| Collection : | Les essentiels Milan, ISSN 1272-4564, num. 94 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84113-593-6 |
| Format : | 64 p. / ill. / 18 x 11 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 814.6 |
| Mots-clés: | chocolat |
| Résumé : |
Matière première hautement spéculative, le cacao est un élément de l'économie mondiale, un produit échangé à travers le monde. De Venise à Vienne, de Barcelone à Paris, le chocolat est d'abord un plaisir du palais, un instant d'éternité, à déguster au fil des pages. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
