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| Titre : | Les salades : l'ensalada champanela |
| Auteurs : | ECOLOGISTES DE L'EUZIÈRE, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. aug. |
| Editeur : | Prades-le-Lez (Hérault) : les Ecologistes de l'Euzière, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906128-04-0 |
| Format : | 147 p. / ill. en nb. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 582.3 |
| Résumé : |
Guide de terrain sur les salades des campagnes qui se veut à la fois pratique et écologique. Il traite notamment de l'état de la plante, éphémère, hautement variable et la rendant, par là, difficile à identifier, et présente une trentaine de salades en combinant les approches botaniques, linguistiques et ethnologiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
