GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection (384)
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Description médicale des divers caractéristiques relatives au crétinisme, de ses degrés. Le médecin conclut que la cause première reste obscure, mais que sa cause déterminante est le paupérisme.![]()
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Plus de 80 recettes dont la particularité est d'intégrer soit l'oignon soit l'ail.![]()
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Propose des recettes de ce département du Midi-Pyrénées : salades, soupes, viandes, abats, volailles, confits, terrines et pâtés, gibiers, poissons et crustacés, légumes, champigons, oeufs, fromages, desserts.![]()
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Propose des recettes à base de fromages français et de quelques pays d'Europe, comme la Suisse, l'Italie, la Grande-Bretagne, etc.![]()
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Livre de recettes issues de la gastronomie lorraine traditionnelle et moderne.![]()
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Réimpression d'un recueil de recettes destinées aux personnes souffrantes.![]()
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Yves Hours, Auteur ; Monique Hours, Auteur ; Monique Veyrun, Auteur | Nîmes : Lacour-Ollé | Rediviva | 1994934 recettes de cuisine à la mode "1900" apprises et préparées par nos Mamées.![]()
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Avec un aperçu de la boulangerie viennoise et française.![]()
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Réimpression d'un texte sur les possibilités offertes aux végétariens en matière culinaire.![]()
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Un best-seller culinaire du XIXe siècle. Plus de mille recettes données avec un grand luxe de détails.![]()
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Réédition d'un traité ancien de cuisine. Par le chef d'office de l'ambassade de France au Portugal.![]()
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Manuel agronomique pour cultiver des champignons de couche en caves ou en carrières, ou en plein air sous bâches ou baquets, et pour cultiver des truffes dans des truffières artificielles.![]()
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Près de 900 recettes créées ou recueillies par un grand cuisinier du XIXe siècle, suivies d'une Instruction sur la manière de servir les tables.![]()
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Réimpression d'un chapitre d'un texte ancien décrivant précisément la cuve baptismale sculptée de l'église du village ariégeois d'Orgibet. Etudie ses dimensions et sa composition et tente d'interpéter les figures et ornements.![]()
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Réimpression d'un texte de 1840 sur la réfutation de la circulaire du Grand-Orient de France.![]()
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Dresse la typologie des différents types de dégénérescence relative au cerveau. Ce classement date du 19e siècle et pose la question de savoir si les dégénérés sont conscients et s'ils sont responsables de leurs actes. Autrement dit convient-il [...]![]()
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Reimpression d'un texte sur l'histoire de la ville d'Arles, dans les Bouches du Rhône, à travers des légendes.![]()
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Les différentes représentations du diable à travers le folklore et les légendes de Champagne.![]()
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Un livre de référence pour l'histoire de la langue française.![]()
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30.000 mots (verbes, adverbes, noms communs, participes...) pour la plupart dérivés du bas latin et du roman témoignant de la richesse de la langue française.![]()
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Ce dictionnaire, établi d'après le dialecte provençal, mais qui peut être utilisé par des usagers d'autres dialectes, essaie de combler le manque de documents de ce type en français-provençal en graphie classique. Réimpression d'un ouvrage paru [...]