GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | La santé par les fruits |
Auteurs : | Laurence Albert, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : De Vecchi, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-1123-9 |
Format : | 148 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 613.2 |
Mots-clés: | fruits ; maladies ; lutte contre |
Résumé : |
Les fruits sous leurs multiples facettes : les apports en eau, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, calories; plus de 40 fruits avec leurs principales caractéristiques (origines, composition, propriétés curatives...); leur production et leur conservation (traitements naturels pour la conservation, congélation, conserves...) et comment les consommer (crus et entiers...). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |