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Titre : | Ce soir on dîne à Marrakech : cuisine marocaine |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Hermé, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86665-253-1 |
Format : | 93 p. / ill. en coul. / 21 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 640 |
Mots-clés: | cuisine marocaine |
Résumé : |
La cuisine marocaine est, à l'image de son pays, gorgée de soleil et de parfums dont on peut sentir les effluves douces ou épicées en flânant au hasard des souks colorés. Outre le couscous et le tagine, d'autres plats restent à découvrir comme les pastillas, les keftas ou les briouats... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |