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| Titre : | Délices glacés |
| Auteurs : | Elsa Petersen-Schepelern, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 1998 |
| Collection : | Au rendez-vous des saveurs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-6016-4 |
| Format : | 64 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | glaces, boissons glacées, etc. |
| Résumé : |
Des recettes innovantes et simples pour réaliser glaces à l'italienne, glaces aux fruits frais, sorbets exotiques aux saveurs épicées, glaces aux noisettes... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
