|
Titre :
|
Pêle-mêle des gourmands : 120 recettes
|
|
Auteurs :
|
Nicole Thépaut, Auteur ;
Françoise Baume, Illustrateur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Rennes : Ouest-France, 2006
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-7373-3674-4
|
|
Format :
|
188 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
641.66
|
|
Mots-clés:
|
desserts
|
|
Résumé :
|
Propose 120 recettes de gâteaux, biscuits, crèmes et autres douceurs émaillées d'anecdotes. N. Thépaut, plus connue sous son nom de restauratrice, Dame Nicole, évoque ses souvenirs de jeunesse et ses expériences culinaires dans deux restaurants prestigieux de Rennes.
|
