GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Conserves de fruits et confitures |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Mango-Pratique, 1998 |
| Collection : | 101 trucs et conseils, ISSN 1269-9977, num. 33 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84270-068-3 |
| Format : | 72 p. / 18 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | cuisine (confitures) ; fruits en conserve |
| Résumé : |
Les techniques de base pour fabriquer ses propres confitures mais aussi des gelées, des sirops, des liqueurs, des fruits à l'alcool, des vinaigres aromatisés, des chutneys... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
