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Cet ouvrage de poche répertorie les douze vins du Beaujolais.
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Christian Têtedoie, Auteur ; Véronique Védrenne, Photographe ; François Mailhes, Secrétaire | Seyssinet (Isère) : Ed. X. Lejeune | 2005Présente 60 recettes élaborées, mais simples dans leur réalisation, de C. Têtedoie dont la cuisine s'appuie sur la tradition gastronomique lyonnaise.
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Ce lexique s'organise en dix leçons thématiques avec des expressions en dialecte franco-provençal et leurs équivalences en français et également avec des mots de vocabulaire.
