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| Titre : | Tians et petits farcis |
| Auteurs : | Andrée Maureau, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Edisud, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85744-989-8 |
| Format : | 240 p. / ill. / 23 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine provençale |
| Résumé : |
En mettant les tians et petits farcis à l'honneur, l'auteur nous fait découvrir une cuisine provençale de tradition savoureuse et conviviale, simple à réaliser. Grâce à ses recettes, l'auteur nous invite à farcir, à mijoter et à gratiner sans modération le meilleur de la cuisine provençale. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
