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| Titre : | Casanova, un Vénitien gourmand |
| Auteurs : | Jean-Bernard Naudin, Auteur ; Catherine Toesca, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Chêne, 1998 |
| Collection : | A la table de... |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-083-9 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul. / 27 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 453 |
| Mots-clés: | cuisine vénétienne ; histoire ; 18e siècle |
| Résumé : |
En suivant les pas de Casanova, une promenade à travers la cuisine et l'art de vivre à Venise au XVIIIe siècle. Un cahier de 70 recettes accompagne l'ouvrage. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
