Titre :
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Les Deux-Sèvres, l'autre pays du vin
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Auteurs :
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Dominique Paillé, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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La Crèche (Deux-Sèvres) : Geste, 2006
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84561-255-6
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Format :
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141 p. / ill. en coul. / 20 x 12 cm
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Note générale :
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Bibliogr. Sites Internet. Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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viticulture
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histoire
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France
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Deux-Sèvres (France
;
nord)
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cépages
;
vin
;
appellations d'origine
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Résumé :
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Ce guide présente un historique de la vigne en Nord Deux-Sèvres, un historique des vignes et des terroirs, une classification par cépage et leur caractère respectif, un descriptif des domaines viticoles illustré des étiquettes des bouteilles bénéficiant de l'AOC Anjou ou VDQS. Avec les coordonnées des producteurs de vin d'Anjou-Deux-Sèvres.
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