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| Titre : | L'honneur des jardiniers : les potagers dans la France du XXe siècle |
| Auteurs : | Florence Weber, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belin, 1998 |
| Collection : | Socio-histoires, ISSN 1270-914X |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7011-2368-4 |
| Format : | 287 p. / ill. / 22 x 14 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 306.54 |
| Mots-clés: | jardins familiaux ; sociologie ; France |
| Résumé : |
Cette approche ethnographique des jardins ouvriers et de la diffusion des savoir-faire potagers prolonge un travail de recherche mené par l'auteur, directrice de recherche à l'INRA, depuis 1987. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
