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Françoise Quentin, Auteur ; Paul-François Gallet, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur ; Bernadette Quintard, Auteur | Paris : Dunod | Maxi fiches | DL 2015Les ouvrages de la collection "Maxi-Fiches" s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métabolique[...]
