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Titre : | Le tofu dans la cuisine macrobiotique |
Auteurs : | EddieH. Hara, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Réimpr. |
Editeur : | Paris : G. Trédaniel, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85707-096-2 |
Format : | 88 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
Mots-clés: | cuisine (tofu) |
Résumé : |
Recettes à base de tofu de soja, adaptées pour l'occident, respectant la macrobiotique. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |