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Titre : | La cuisine normande et d'ailleurs : de rime en ripailles ; trois mille cinq cents vers... au service de la cuisine |
Auteurs : | Jean Desble, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Condé-sur-Noireau (Calvados) : C. Corlet, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85480-678-6 |
Format : | 119 p. / 24 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine normande |
Résumé : |
Recueil de recettes de plats venant de la mer, complétés de 50 plats de légumes, inspirés d'une ancienne cuisinière au château, de la région dieppoise. Des vers à déguster! |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |