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| Titre : | Recettes du Quercy et Périgord |
| Auteurs : | Claudine Duluat, Auteur ; Jeanine Pouget, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Floirac (Lot) : Ed. du Laquet, 1998 |
| Collection : | Gastronomie et tradition |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-910333-69-0 |
| Format : | 128 p. / ill. en coul. / 23 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 447.33 |
| Mots-clés: | cuisine quercinoise ; cuisine périgourdine |
| Résumé : |
Une centaine de recettes traditionnelles de la cuisine de ces deux régions connues pour leur gastronomie généreuse. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
