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Titre : | Table mise en Camargue |
Auteurs : | Jacques Rouré, Auteur ; Michel Descossy, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe, 1998 |
Collection : | Carrés gourmands, ISSN 1272-4416 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84135-122-0 |
Format : | 144 p. / ill. en coul. / 17 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine provençale |
Résumé : |
La gastronomie camarguaise est rustique. En réalité, il s'agit avant tout d'une cuisine de femmes de gardes-chasses. Ce livre vous permet de la découvrir. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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