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| Titre : | La cuisine de mes bistrots |
| Auteurs : | Guy Savoy, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236231-4 |
| Format : | 192 p. / ill. en coul. / 29 x 23 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine française |
| Résumé : |
Cent recettes de bistrot, simples et authentiques, présentées par le chef Guy Savoy (deux étoiles) sous forme de balade gourmande dans les menus des six bistrots parisiens qu'il possède. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
