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| Titre : | Et pourquoi n'en faire qu'un plat ? |
| Auteurs : | Pierre Julien, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Courbevoie (Hauts-de-Seine) : Soline, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87677-322-6 |
| Format : | 3 vol. p. / ill. en coul. / 21 x 15 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.52 (Repas : déjeuner, goûter, pique-nique, barbecue, dîner...?) |
| Mots-clés: | cuisine (restes) |
| Résumé : |
Des idées pour accommoder les restes de nos plats principaux en trois carnets (pour des recettes plus ou moins élaborées et diversifiées à partir des mêmes restes). Pour chaque recette, un vin d'accompagnement est suggéré. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
