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| Titre : | Produire du lait biologique : réussir la transition |
| Auteurs : | Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : France agricole, 1998 |
| Collection : | Produire mieux |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85557-039-6 |
| Format : | 191 p. / 24 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 637 |
| Mots-clés: | production laitière ; agriculture biologique |
| Résumé : |
Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
