Titre :
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Guide des vins des sommeliers 1999
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Critérion, 1998
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7413-0167-7
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Format :
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1144-LXXVIII p. / ill. en coul., cartes / 22 x 13 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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appellations d'origine
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répertoires
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Résumé :
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Une sélection de 4.500 vins sur 28.000 testés par 54 sommeliers. Partie générale sur le vin, 17 cartes en couleurs des régions viticoles, des fiches de dégustation et une foule de renseignements pratiques. Avec un guide sélectif des 1.600 meilleurs domaines.
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