GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Cours de techniques brassicoles pour la formation approfondie |
| Auteurs : | Alain Debourg, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Nébian (Hérault) : Brasserie du Caroux, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-7-370-00106-6 |
| Format : | 78 p. / ill. / 30 x 21 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Résumé : |
La fabrication et le brassage de la bière. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
