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Auteur Damien Galtier |
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Prenant en compte les qualités physiques nécessaires pour chaque type de sport et les besoins énergétiques propres à chaque type d'effort, l'auteur propose une stratégie de remplacement des substances dopantes interdites par une diététique appro[...]texte imprimé
Après une tentative de classification de la majorité des sports de combat et arts martiaux, afin de proposer une diététique des mieux adaptées à ces activités physiques, propose des notions de base de la nutrition et commente les différentes éta[...]texte imprimé
Propose 130 recettes à base de poissons, de fruits de mer et de légumes, riches en oméga 3 (les bons acides gras) nécessaire au fonctionnement de l'organisme. Pour chaque recette, indique le nombre de calories par personne, la quantité d'oméga 3[...]texte imprimé
Comment faire un régime quand le reste de la famille n'a pas besoin ou pas envie de perdre du poids ? C'est pour répondre à cette question qu'un médecin nutritionniste et un diététicien ont mis au point ce régime qui n'empêche pas la convivialit[...]texte imprimé
Jane Kirby, Auteur ; Jocelyne Raison, Auteur ; Damien Galtier, Auteur | Paris : First Editions | Pour les nuls | 2005Donne des conseils pour établir un régime varié et équilibré, une alimentation saine et pratiquer des exercices physiques adaptés afin de contribuer à la bonne santé et au bien-être général. Propose également une sélection de recettes hypocalori[...]texte imprimé
La régulation du poids, les règles d'or de la diététique, les régimes aberrants, le programme diététique week-end, les règles et les résolutions essentielles pour maigrir, le régime alimentaire de base, le régime de substitution, protéiné, à dom[...]texte imprimé
Ayant pour public cible les trentenaires urbains soucieux de leur silhouette, mais dont le mode de vie est en contradiction avec les règles de la diététique, ce guide propose des tests, des quiz, des tableaux, des encadrés et des conseils pour p[...]