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| Titre : | Vins et fromages d'Italie |
| Auteurs : | Paolo Scotto, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rome : Gremese, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-88-7301-273-3 |
| Format : | 80, 80 p. / ill. en coul. / 20 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 450 |
| Mots-clés: | fromage ; Italie ; vin |
| Résumé : |
Un voyage dans le monde des fromages italiens : leur histoire, leurs traditions et leurs recettes. Un panorama des vins italiens prestigieux, leurs compagnons inséparables. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
