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| Titre : | Abricot, les variétés, mode d'emploi |
| Auteurs : | Jean Lichou, Metteur en scène, réalisateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 1998 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87911-110-0 |
| Format : | 254 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 634.1 |
| Mots-clés: | abricots ; cultures |
| Résumé : |
Après un rappel de la situation et des perspectives économiques, présente l'anatomie, la composition, les caractéristiques des fruits, l'évaluation des caractères organoleptiques, l'itinéraire qualité, l'arbre (croissance, ramification, floraison et fructification, pollinisation), le verger (choix du matériel végétal, fiches descriptives des porte-greffe et des variétés). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
