GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Le vrai goût du Liban : une traversée du pays en 50 recettes |
| Auteurs : | Jean-Louis André, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hermé, 2006 |
| Collection : | Le vrai goût de |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86665-442-9 |
| Format : | 175 p. / ill. en coul. / 29 x 20 cm |
| Note générale : |
Glossaire. Index Titres et noms de plats bilingues français-arabe |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 566 |
| Mots-clés: | cuisine libanaise ; Libanais ; moeurs et coutumes |
| Résumé : |
Pour découvrir la cuisine du Liban, terre de l'olive, de la vigne et du blé, mais aussi des souks, du narguilé et des pâtisseries au miel et aux épices, à travers des recettes et un reportage en 8 thèmes. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
