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Titre : | Quel plat autour d'un vin ? : qui n'a pas son vin préféré ? |
Auteurs : | Annick Gaidoz, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Neuflize (Ardennes) : Presse Vie quotidienne, 1998 |
Collection : | Les indispensables du vin |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-906119-25-3 |
Format : | 192 p. / 25 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Mots-clés: | vin et gastronomie |
Résumé : |
Répertorie, pour 400 appellations de vins, les plats les plus en harmonie, de l'entrée au dessert (3.200 noms de recettes citées). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |