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Titre :
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Le guide des apéritifs
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Auteurs :
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Andrew Jones, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Courbevoie (Hauts-de-Seine) : Soline, 1998
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-87677-316-5
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Format :
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192 p. / ill. en coul. / 22 x 13 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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apéritifs
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Résumé :
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Après l'histoire des grandes familles d'apéritifs, l'auteur analyse les différents types d'apéritifs de façon détaillée. Chaque grande marque est accompagnée d'une fiche signalétique qui précise la composition, le pays d'origine, les grands prix remportés par les marques et jusqu'aux numéros de téléphone des usines à visiter.
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