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Titre :
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Au Cheval Blanc : une histoire de millésimes
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Auteurs :
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Claude Fourcaud-Laussac, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Bordeaux : Mollat, 1998
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-909351-48-3
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Format :
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87 p. / ill. / 24 x 17 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin de Château Cheval blanc
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Résumé :
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L'histoire du domaine de Cheval Blanc, premier grand cru classé de Saint-Emilion et le portrait de son fondateur Gaston Vaissière, maître de chai de 1943 à 1987, par son arrière-petite-fille. Souvenirs, anecdotes et surtout mémoire de plus de quarante millésimes, du travail de la vigne jusqu'à la mise en bouteilles.
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